昨日のイベントにご参加くださいました皆さま、ありがとうございました😊
お天気が心配でしたが、台風の間に1日だけ素晴らしく晴れてくれてエコ作クッキングもバッチリ出来ました☀️
サトウチカさんからはエコ作の使い方と調理のポイントを詳しく説明していただいた後、都会での楽しいオフグリッドのお話と、太陽の光の素晴らしさを最近計測したデータと一緒にお話してくださいました。また今後色々計測する予定があるそうですのでまた楽しみです❣️
私からはドイツ・スイス・オーストリアの環境を考えた建築や取組、街中での暮らしなどをお話させていただきました。旅行など実際に見て体験して想うのですが、固定概念にとらわれずいかに物事を多面的かつ総合的に考えられているかと想うことがあります。ドイツでみた自然と人間が共生する”ナチュラルプール”は良い例だったように思います。
参加してくださった方からのヨーロッパでの生活経験のお話をシェアしてくださったことも素敵な事でした✨
日本の山を循環させること、気持ち良く暮らすの家のつくり方、オフグリッド設備の見学なども関心を持って聞いてくださり嬉しかったです。
素晴らしいお天気と話に夢中になってしまったこともあって、お料理はちょっとコゲてしまったほどでしたが、おひさま料理の美味しさにみんなビックリでした!
お湯を沸かすだけでなく、私ももっとお料理に使わないとモッタイナイわ😋
盛り沢山の企画に時間がオーバーし、集合写真を撮り忘れてしまいごめんなさい🙏
楽しい出会いと時間をありがとうございました❤️